Description
La cuvée RHUBARBE est issue d’une vinification en Blanc de jus de rhubarbe naturellement rééquilibré par de l’eau et du sucre.
On obtient ainsi un demi-sec fruité et acidulé aux arômes d’agrumes et de rhubarbe.
Il s’apprécie frais (6°-10°C) à l’apéritif ou avec des toasts de foie gras, des coquilles St-Jacques ou autres fruits de mer… Et même avec des desserts à base de pomme.
contient des sulfites
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